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西餐的基本礼仪和注意事项
进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。除了这个最基础的常识还有哪些基本礼仪呢?下面是小编给大家搜集整理的西餐的基本礼仪以及吃西餐的注意事项文章内容。希望可以帮助到大家!
西餐上菜顺序
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
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