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西兰花炒火腿怎么做好吃
研究表明，西兰花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。下面是小编推荐给大家的西兰花炒火腿的做法，供大家参考。
西兰花炒火腿的做法
西兰花炒火腿的材料准备
西兰花炒火腿的步骤
1.准备食材。
2.西兰花掰成小朵，入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。
3.锅中加适量油烧热，加入蒜末煸炒出香味。
4.加入火腿片炒透。(因为是冷冻过的，如果是新鲜的，可略炒)
5.加入西兰花快速翻炒。
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