鸭胰的烹饪方法

admin 2017-05-22 0 次浏览


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鸭胰的烹饪方法

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鸭胰的简介

鸭胰就是鸭子的胰脏属于消化腺。具有丰富食用价值。鸭胰具有主治高血压,肝炎,阴虚火热功效。祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。养肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

鸭胰的烹饪方法

1、烩鸭四宝

1.1、用料主料:鸭胰100克鸭掌50克;辅料鸭舌50克鸭肉(腰)30克;调料色拉油适量、食盐2克、酱油10克、味精2克、葱适量、姜适量、料酒15克、香油5克、水淀粉300克、鸡汤300克、胡椒粉少许;

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