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核桃花的功效与作用
核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。下面就由小编为大家介绍下核桃花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
核桃花的功效和作用
核桃花营养丰富均衡，特别是蛋白质在其干重中高达21%，钾、铁、锰、锌、硒以及胡萝卜素等含量也较高，具有保护细胞膜，维持细胞正常功能，促进生长，保护视器官，抗肿瘤，清除自由基，增强免疫功能，抗感染、抗衰老的药用价值，核桃花酊剂还可用于去除疣子。由上可知核桃花天生丽质难自弃，是一种亟待开发的天然营养保健食品资源。加之核桃花数量多而集中，民间食用药用习惯源远流长，这些特点和背景让核桃花极易采收利用和进行市场推广。
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