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今天做了一款彩色的面条，是用胡萝卜打成泥和面做的。味道很不错，比用鸡蛋做的面都好吃。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是小编整理的一些关于胡萝卜手擀面的制作方法，供您参阅。
胡萝卜手擀面的制作方法
1.胡萝卜洗净，切小块。放到搅拌机加点水。
2.搅打50秒后成泥。
3.面粉中加入盐、胡萝卜泥和成面团。分成两个剂子。饧10分钟。
4.撒上薄面，擀成薄片。
5.撒上小米面粉叠起来。
6.切成均匀的宽面。
7.用手捋起来，抖散。
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