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炒面有固定作法吗?答案是没有，爱炒面炒饭的人一定都是爱什么材料加什么，变成自己口味的好味道。以下是小编为您整理的鱼露炒泡面的做法，希望您喜欢。
鱼露炒泡面的做法
材料
小黄瓜 1条,红萝卜 适量,鸡蛋 1颗,科学面或统一面 两包,鱼露 少许,葱 适量,高丽菜 几片
做法
1、小黄瓜,红萝卜刨丝，高丽菜叶撕几片泡水，切葱末备用;
2、水煮滚后,把泡面丢入水煮至微软,捞起放置备用，将蛋打碎,入平底锅拌熟,起锅备用;
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