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元宵节又称上元节、元夕,也叫做小正月、灯节,你知道元宵节的节日美食吗?下面小编精心整理了元宵节的节日美食的相关资料,希望可以帮到你!
元宵节的节日美食
1、汤圆和元宵
元宵节,南方人吃汤圆,北方人吃元宵,都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米,其性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有,而元宵则多为甜馅,一般是果料和干果为主。
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