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可乐排骨最正宗的做法_超好吃
凡是吃过可乐排骨的人,都对它赞不绝口，那么可乐排骨怎么做呢?下面小编整理可乐排骨的做法，一起来了解吧。
可乐排骨的食材
可乐排骨的做法步骤
1.首先将排骨砍成块、葱切段，姜切片。
2.锅中倒入清水，下入排骨，加少量料酒，焯出血水后，将排骨捞入凉水中洗净。
3.锅中加入黄油，翻炒数秒，然后加入桂皮、干辣椒，倒入排骨翻炒，待排骨炒干水份后，淋入适量料酒、老抽，倒入可乐，与排骨相平为宜。
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