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好吃美味甜品的烹饪技巧与秘诀
女生一般对于甜品都是没有抵抗力的，因为其中的美味和松软的感觉真的是很不错的，那么如果想要制作一款甜品该怎么做法呢?以下是小编为你整理的甜品的烹饪技巧，希望能帮到你。
甜品的烹饪技巧：【纸杯蛋糕】
主料
鸡蛋 (4个) 低粉 (85克) 牛奶 (40克) 玉米油 (40克) 白糖 (80克) 柠檬汁 (几滴)
调料
打发淡奶油 (适量) 糖珠 (适量)
1.蛋黄蛋白分离，在蛋黄里加入20克细纱糖办匀。(蛋白要装入干净无油无水的容器里)
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