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自己在家应该要怎么制作好吃的家常食谱
现在很多的饭店酒店都推出了各种款式的不同家常菜肴，如果不想要在外面吃的话，自己应该要怎么进行制作才好呢?以下是小编为你整理的自制家常食谱，希望能帮到你。
自制家常食谱：香菇木耳蒸鸡
主料：鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块。
配料：姜丝10g、青葱1根。
调料：料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。
做法：
1、木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的方法在这里)，香菇泡发洗净。
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