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孕妇可以吃猪脑吗有什么好处
猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且还含有丰富的钙、磷、铁物质，深受大众喜爱。以下是小编收集整理的关于孕妇吃猪脑的知识，希望对你有帮助。
孕妇可以吃猪脑吗
猪血中含有的营养成分较高，可以补充优质蛋白和铁，但是食用的时候一定要煮熟，因为有寄生虫。猪脑含胆固醇较多，所以不能多吃。
吃猪脑的好处
1、天麻猪脑粥：猪脑，天麻10克，粳米250克。将诸脑、天麻、粳米分别洗净，一并放入沙锅，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煮熬30分钟，以猪脑熟为度。每日晨起温服l次。对肝肾阴亏，头晕目眩，腰酸膝软，形瘦神萎，失眠健忘有一定的食疗作用。
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