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猪肉丸子怎么做更美味可口
猪肉丸子就是用猪肉做的丸子。一道猪肉丸子表皮口感Q弹，嫩滑，你学会了吗?现在就和小编一起来学习一下猪肉丸子的做法吧!
猪肉丸子食材
猪肉丸子步骤
1.首先将姜切末，葱白切葱花。
2.准备好猪肉泥，倒入葱花、姜末，加入一勺半盐，少许白糖、撒少许胡椒粉、滴入麻油，搅拌片刻。
3.接着打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加三勺面粉，搅拌，接着加两勺生粉，用力拌匀搅拌至有粘性即可。
4.准备一个盘子，盘底抹油，将肉泥团成肉丸子。
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