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水煎包又叫水煎包子，是安徽、江苏、山东、台湾、广东、香港和澳门地区常见的点心，水煎包怎么做好吃呢?下面是小编带来关于水煎包的制作方法的内容，希望能让大家有所收获!
鸭肉香菇水煎包的做法
材料：
面皮材料：面粉450克、全麦粉50克、盐1/4小匙、糖1小匙、酵母4克、水285克。
馅材料：鸭腿3个、香菇5朵、包菜1/3个(330克)、葱1根、姜18克、生抽2大匙、老抽1小匙、白酒1/4小匙、十三香1/4小匙、黑胡椒粉1/2小匙、盐1小匙、蛋清1个、香油1大匙。
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