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就算我最后一无所有，你也是我不后悔的理由。吃货们，猪肉的煮法有哪些呢?现在就跟着小编一起来看一看烤猪排怎么做好吃，资料仅供参考。
猪肉做法之烤猪排
烤猪排的材料准备：
带皮五花肉;料酒(最好是绍兴酒);盐;糖;五香粉;白胡椒粉;米醋;粗海盐。
烤猪排的步骤：
1 猪肉洗干净，皮朝下，用绍兴酒腌制猪肉，将盐、糖、五香粉和白胡椒粉混合在一起，腌制猪肉。把肉翻过来，皮朝上，放在冰箱冷藏腌制12个小时。
2 烤箱预热到375华氏度，同时用针在猪皮表面扎洞，越多越好，可以让猪皮在烤制的过程中变脆。
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