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冬虫夏草是很有名的中药材。你们知道冬虫夏草有什么食用方法吗?接下来小编为你分享一下冬虫夏草的吃法，一起来看看吧!
冬虫夏草的食用方法
一、冬虫夏草蒸雄鸭
原料：冬虫夏草3-5枚, 老雄鸭1只,佐料适量.
做法：将鸭子按常规宰杀,去肚杂,冲干净. 将鸭头劈开,把虫草放入鸭头中,用线轧好,加酱油.酒等如常法将其蒸烂,即可食之.
功效：补虚损,益精气,止咳化痰,虫草素有抑制细胞分裂及抗癌该作用,本品有平贫补肺肾和止咳嗽,适用于治肺癌.
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