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黑糯米别看它颜色黑,其实它是有很多功效的哦,黑糯米也属于黑色食品之一,很多养生的人士都对黑色食品情有独钟,主要是因为黑糯米的营养价值是很高的,那么,下面我们一起了解下黑糯米的功效与作用吧。
黑糯米的功效与作用
黑糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点黑糯米非常有好处。
黑糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。
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