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金针菇炒肉丝的做法
金针菇本来就是一根一根的，用它做金针菇炒肉丝是再合适不过了，特别是将肉丝也切得比较长，再搭配上一些青红椒等食材调色，搭配上，想必定能夺人眼球。下面小编给大家分享金针菇炒肉丝的做法，希望你喜欢。
金针菇炒肉丝的做法一
食材准备
金针菇300克，胡萝卜1根，肉丝适量，姜末少许，酱油适量，生抽少许，蚝油适量，盐，胡椒粉，葱花少许。
方法步骤
1、肉切丝，用少许酱油，胡椒粉，盐和姜末腌15分钟;
2、金针菇切去根部撕成单根，胡萝卜洗净后切丝待用;
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